2022年11月7日二十四節気の和菓子 ~立冬~ 山茶花暦の上では冬を迎えましたね。 とはいえ、まだまだ秋を楽しみたいところ。 七十二候は山茶始開(つばきはじめてひらく)になりました。 「つばき」と読みますが、ツバキ科の山茶花(さざんか)の花が咲き始める頃です。 ほら、お菓子屋さんにも咲いていますよ♪ by福田
2022年10月8日二十四節気の和菓子 ~寒露~ 栗名月朝晩の冷え込みが増して、秋の深まりを感じる頃。 空気が澄んでお月さまがきれいに見える季節ですね。 今日10月8日は旧暦9月13日の十三夜。 収穫期を迎える栗をお供えすることから「栗名月」とも呼ばれています。 by福田