2023年7月7日二十四節気の和菓子 ~小暑~ 沖の空夏の青空に浮かぶ白い雲、きらきらと輝く海。 梅雨が明け暑さが本格的になる頃ですね。小暑と次の大暑を合わせた期間を暑中といい、暑中見舞いのお便りを出す時季です。 和菓子も涼やかなものが多く並びます。 by福田
2023年6月21日二十四節気の和菓子 ~夏至~ 水無月6月30日、各地の神社では、1年の前半の穢れを祓い清め後半の無病息災を祈願する「夏越の祓(なごしのはらえ)」が行なわれます。 この日には、三角形のういろうを氷片に見立て、赤い色が邪気を祓うと言われる小豆を散らした「水無月」をいただいて暑気を払い、この後の半年を健やかに迎えま...