二十四節気の和菓子 ～秋分～ おはぎ

おはぎ(萩の餅)の名前の由来には諸説あり、萩の咲く頃につくるからとも、小豆の粒を萩の花に見立てたからとも言われています。

「暑さ寒さも彼岸まで」のとおり、ようやく風が涼しくなってきましたね。

by福田